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Archéologie du poisson

30 ans d’archéo-ichtyologie au CNRS

Hommage aux travaux de Jean Desse et Nathalie Desse-Berset

Cet ouvrage est le résultat de la réunion tenue à Antibes en octobre 2007, dont le titre était « Archéologie du poisson ». Il explore l’exploitation des ressources aquatiques par la pêche à travers la planète et le temps ainsi que les thèmes qui lui sont liés. Les articles abordent : 1. les techniques et les stratégies de pêche ; 2. le traitement et le commerce du poisson ; 3. le développement et la gestion des pêches et de l’aquaculture ; 4. l’impact des activités humaines sur la faune aquatique ; 5. les poissons en tant qu’indicateurs de la paléobiodiversité, de la paléoécologie et de la paléoclimatologie ; 6. la taphonomie.

Cette réunion s’est tenue en hommage à Jean Desse et Nathalie Desse-Berset pour leur influence déterminante sur le développement de l’archéo-ichtyologie française et internationale.

This book is the resuit of the meeting held in Antibes in October 2007, whose title was “ Archaeology of Fish ”. It explores the worldwide exploitation of aquatic resources by fishing through time and its related thèmes. Papers are dealing with : 1. fishing techniques and strategies ; 2. fish processing and trade ; 3. development and management of fisheries and aquaculture ; 4. impact of human activities on the aquatic fauna ; 5. fish as indicators of paleobiodiversity, paleoecology and paleoclimatology ; 6. taphonomy.

This meeting has been held in homage to Jean Desse and Nathalie Desse-Berset for their determining influence on the development of the French and international archaeoichthyology.

Ce guide, illustré de plus de 1 200 photographies sous-marines, présente 850 espèces de poissons rencontrées en plongée dans l’océan Indien et en mer Rouge, entre la surface et 60 m de profondeur.

Conçu pour faciliter la reconnaissance des poissons dans leur milieu naturel, il débute par une clé d’identification visuelle, établie à partir de croquis des divers profils des poissons de cette région du monde. Il fournit des informations sur la morphologie, la biologie et l’écologie des espèces et permet au lecteur de découvrir cette extraordinaire biodiversité qui caractérise la faune ichtyologique de l’océan Indien et de la mer Rouge.

Ce livre est le fruit de vingt années de collaboration et d’amitié entre les deux auteurs, qui ont effectué plusieurs milliers de plongées pour étudier ensemble les espèces de poissons des régions les plus diverses de l’océan Indien : de l’Afrique du Sud au Sri Lanka, de la mer Rouge à l’Australie, en passant par de très nombreuses îles (Madagascar, les Comores, Mayotte, Europa, les Glorieuses, Tromelin, les Seychelles, la Réunion, Maurice, Rodrigues, Saint-Brandon, les Maldives, les Similan, Kho Pipi…).

Ouvrage de référence pour les passionnés du monde sous-marin, et plus particulièrement pour les plongeurs, il intéressera aussi un large public, curieux de la nature et de ses richesses.